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2009. 2. 3. 15:18
무엇이든 마찬가지지만 카페 역시 주인장의 세계관, 취향 등이 고스란히 드러나게 되는 경우가 많다. 어떤 경우는 주인장의 음악적 취향이나 흠모하는 음악가가 중심이 되기도 하고, 어떤 경우는 주인장의 생업을 확인할 수 있는 작업공간 그 자체가 카페의 일부분이 되기도 한다. 

카페에서 무언가를 한다는 것은 주인장과 손님들간의 커뮤니케이션 행위이다. 손님들의 시간과 주인장이 준비한 카페라는 공간은 각종 커피와 음식들이라는 매개를 통해서 서로 커뮤니케이션 한다. 이런 드라마틱한 순간을 맞이하는데 어찌 한치의 소홀함이 있을 수 있으랴.