'일상' 카테고리의 글 목록 (9 Page)

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'일상'에 해당되는 글 136건

2008. 5. 23. 10:19

*
커피든 사람이든 순방향으로 흐를 수 있게 해주어야 합니다. 신맛을 내기 위해서 살짝 볶은 커피는 제대로 된 신맛을 낼 수 있도록 적당한 방법으로 드립해야 하듯이 분노에 가득차 이성을 잃은 사람에게는 그 분노의 원인을 따져 물을 게 아니라 분노를 잊고 이성을 찾을 수 있도록 공감을 해주는 것이 맞겠습니다.

**
신 맛-고소한 맛-감칠 맛-쓴 맛 순이라고는 하나 사람의 입맛이 제각각이니 어디 정해진 정답이 있겠습니까?

***
I think I'm an early bird type of person.

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유머를 잊지마!

2008. 5. 22. 16:16

[일상]

아무리 힘들고 어려운 고난의 때가 오더라도, 유머를 잊지마! 그게 최선의 방법이란 걸 말이야.

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커피

2008. 5. 19. 12:57

[일상]

*이를테면, 생수를 사용하느냐 수도물을 사용하느냐에 따라 큰 차이가 있다고 하는데...저는 잘 모르겠습니다. 증류수가 최고라던데요. 기회가 되면 증류수를 가지고 커피를 뽑아 봐야 겠습니다.

*이태리에서 마시는 커피는 (하다 못해) 기차에서 파는 그저 그런 커피 마저도 맛이 끝내준다는데 확인해보지 못했으니 모르겠습니다.

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사향고양이 농법

2008. 5. 9. 10:21

[일상]

*쌀농사에 '오리농법'이 있다면, 커피농사엔 '사향고양이 농법'이 있습니다.
*1kg에 10만원 이상 한다는 '게이샤'를 맛보고 싶군요.
*전에 알제리 여행 다큐를 보던 중에 알베르 까뮈가 즐겨 찾곤 했다는 어떤 카페가 등장했습니다. 카페 주인장이 Ibriq 방식으로 끓여 낸 커피를 내놓는데 커피 넣고, 설탕 넣고...'추억의 뽑기'기 떠오르더군요.

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일상

2008. 4. 24. 09:34

[일상]

*
요즘 인구에 회자되고 있는 '뉴타운'을 곱씹어 보니, '새마을'이군요. 결국 '뉴타운'은 60~70년대 새마을 운동의 변종인 걸까요?

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문상과 관련된 웃지못할 에피소드 두 개

2008. 3. 26. 17:51

[일상]

*
문상하러 간 k모 대리.

단상 위에 나란히 뉘여 있는 국화꽃과 그 옆에 국화꽃이 가득 꽂힌 항아리를 번갈아 보다가, 살포시 단상 위의 국화꽃을 들어 항아리에 꽂다.

**
외가 어른 상을 당한 k모 과장과 팀장의 대화.

팀장: 봐서 모신데 정해지면 일찍 일어나요.
k모 과장: 밤 늦게 출발할 예정입니다. 발주하는 날 상황봐서 연차 쓸지도 몰라요.
팀장: 발인.
k모 과장: 네...